SODALI BÖREK

Gönderen:güzelliklerde buluşalım
Canım börek için sağol ellerine sağlık.Kardeşimin güzel bloğunu görmek için TIKLAYIN

sodalı börek

http://catlakkafe.blogspot.com un ev sahipliği yaptığı çay kahve bahane etkinliğine gönderiyorum ..

malzeme:

6 adet hazır yufka

1 subrdağı yoğurt

1 subardağı sıvıyağ

1 şişe madensuyu

arakatlara peynir

1 tane yumurta

yapılışı:

sıvı malzemeler karıştırılır.yağlanmış tepsiye herkatına harcından yayarak 3 yufkayı seriyoruz.arasına iç malzemesini koyuyoruz. üstüne tekrar kalan yufkalar seriliyor. enüste artan sıvı malzeme bolca dökülüp birkaç saat bekletiyoruz. üstüne çörek otu, susam serpip pişiriyoruz.akşamdanda hazırlanıp sabah pişirilir. afiyet olsun