26 Mart 2012 Pazartesi

HAŞHAŞLI KELEBEK ÇÖREK

Gönderen:Yazar dildare
Ellerine sağlık canım.Güzel tarifler için çok teşekkürler .Arkadaşımın güzel tariflerini görmek için TIKLAYIN

haşhaşlı kelebek çörek










malzemeler

  • 2yumurta
  • 1çay bardağı şeker
  • 3 çay bardağı süt
  • 1çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1paket kurumaya
  • 5 su bardağı un
  • içine sürmek için yeteri sıvı yağ ve haşhaş..
  • yapılışı
  • hamuru yoğurmak için ilk önce şeker maya ılık sütü karıştıralım yumurtayı ve diğer malzemeleri ilave edelim hamuru kıvama getirip mayalanmaya bırakalım 30 dakika kadar üzerini kapatalım mayası gelen hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp merdaneyle açalım açtığımız hamurun üzerine sıvı yağlı haşhaşı sürelim rulo yapalım resimlediğim gibi katlayalım bıçakla her iki uçtan keselim şeklini verip önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.......
  • afiyet olsun

1 yorum:

  1. sunum, tarif, malzeme ölçüleri muhteşem. inanıyorum tadı da öyledir
    bu da benim haşhaşlı gül poğaça tarifim :)

    YanıtlaSil