24 Mayıs 2017 Çarşamba

EV YAPIMI HAMBURGER

HAMBURGER KÖFTESİ
400gr.kıyma
1 rendelenmiş suyu sıkılmış soğan (suyunu koymayın )
yarım çay bardağı süt
1 yumurta
yarım yemek kaşığı salça
1 çorba kaşığı ekmek içi
yarım su bardağı sıvıyağ
tuz,karabiber
Köfteyi yoğurun yağlı kağıt arasında açıp bardakla yada yuvarlak kalıpla kesin buzdolabında dinlendirin kızartın

HAMBURGER EKMEĞİ
1 paket yaş maya
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz un
üzeri için su ve susam
hamuru yoğurup mayalandırın  açıp bardakla kesin  tepsiye dizin üzerine su sürüp susam dökün  fırında pişirin 

Artık hamburgeri birleştirip içini hazırlamak da sizin zevkinize kalmış.:))


20 Nisan 2017 Perşembe

WAFFLE





2 yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı  tuz
1 su bardağından biraz fazla süt
Çeyrek su bardağı sıvı yağ
Yaklaşık 1,5 su bardağı un
MEYVELER
Çilek , muz,  kivi ,mandalina v.s. ceviz veya fındık
Çikolata sosu ,  nutella
Yumurta akını beyazlaşana kadar çırpın  sıvıları karıştırıp yumurta akının içine ilave edin  un ve diğer malzemeleri koyun  ayrı bir kapta yumurta sarısını şekerle çırpın  bütün malzemeleri birbiriyle karıştırın  
Waffle makinesini ısıtıp  karışımdan yarım kepçe makineye  koyup  pişirin  üstüne nutella sürün meyveleri kesip koyun  çikolata sosu dökün fındık koyun