31 Ekim 2014 Cuma

Kremşantili pasta


Malzemeler
1 paket kremşanti
2 su bardağı soğuk süt
1,5 paket kakaolu bisküvi
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 adet muz
1 tatlı kaşığı neskafe
1 paket vanilya
az tereyağı
 
Yapılışı
2 bardak sütle kremşantiyi çırpın.Bisküvileri rondoda ezin pastanın üstü için birazını ayırın  kalan bisküvileri kremşantinin içine koyun ceviz,vanilya, neskafe, eritilmiş tereyağı ve ezdiğiniz muzu da ekleyin karıştırın kalıbın içine  streç film yayın üstünü biraz tereyağıyla yağlayın karışımı dökün buzdolabında 2-3 saat bekletin  kalıbı ters çevirin  streç filmi çıkarın ayırdığınız  bisküvileri  pastanın üstüne dökün

22 Ekim 2014 Çarşamba

Ayva soslu kek

Malzemeler
2 yumurta
1/3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
50 gr.tereyağı
1/3 su bardağızeytin yağı
1 su bardağı+1 çorba kaşığı un
yarım paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tarçın
yarım su bardağı kıyılmış ceviz

Ayvalı sos için
2 adet ayva
1 su bardağı + 2 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı patates nişastası
2 su bardağı su
Yumurta,süt,şeker,oda sıcaklığında tereyağı,zeytin yağı,un,kabartma tozu ve tarçını ceviz ilave edip karıştırmaya devam edin.Kek hamurunu yağlanmış 20 cm.çapındaki kek kalıbına dökün önceden ısıtılmış 150 derecedeki fırında 10 dakika pişirin ısıyı 170 dereceye çıkarın kürdan batırıp kontrol ederek içini çekene kadar pişirin.
Ayvalı sos için ayvaların kabuklarını soyun çekideklerini çıkarın küp şeklinde doğrayın bir bardak şekerle beraber pişirin ayvayı blender dan geçirip bir kenarda bekletin patates nişastasını suyla açıp ocağa oturtun kalan iki çorba kaşığı şekeri ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin ocaktan alıp ayva ile karıştırın yeniden blender dan geçirip bekletmeden kekin üzerine yayın buz dolabında sos donana kadar dinlendirin

15 Ekim 2014 Çarşamba

DART ÖDÜLÜ - PREMIOS DARDOS

Sevgili Arkadaşım sihirli parmaklar beni bu ödüle layık görmüş  kendisine çok teşekkür ediyorum
Bu ödülü almanın belli kuralları var
1 -Ödül fotoğrafını yayınlamak
2-Size ödül veren blogun bağlantısını eklemek
3-15 bloga bu ödülü dağıtmak
 Ben bütün blogcu arkadaşlarıma bu ödülü vermek istiyorum sevgiler

1 Ekim 2014 Çarşamba

Üzümlü kurabiye

Malzemeler
500gr.un
150gr.şeker
150gr. kırık fındık
150gr.kuru üzüm
2 yumurta
350gr.oda sıcaklığında margarin
yarım çay kaşığı soda
1 paket kabartma tozu
Yapılışı
unu  bir kaba boşaltın ortasını havuz gibi açın malzemeleri koyup yoğurun.Hamurdan küçük parçalar koparın elinizle yuvarlayıp pişirme kağıdı yayılı fırın tepsisine dizin önceden ısıtılmış fırında 180 derecede  pişirin