su
tuz
1paket margarin
içi için
2 demet pırasa
pırasaları küçük küçük doğrayıp kavurun tuz.karabiber ekleyin
yapılışı
unun içine su ve tuzu koyup hamuru yoğurun yarım saat kadar dinlendirin.Daha sonra hamuru 2 eşit parçaya bölüp yarımları 10-11 beze olarak ayırın her birini tabak büyüklüğünde açın aralarına erimiş margarin sürüp 11 parçayı üstüste koyun en üstekine yağ sürmeyin.Diğer yarım hamuruda aynı şekilde hazırlayın biraz buz dolabında bekletin sonra merdaneyle ilk hamuru tepsiden biraz büyük açın pırasayı içine yayın öteki hamuruda açıp harcın üstüne yayın alttaki hamurla tepsinin kenarlarını kapatın böreği istediğiniz gibi kesin üzerine erimiş margarin sürün fırında pişirin
ellerinize saglik nefis gorunuyor sevgilerle:))
YanıtlaSilSelamlar canım gecen hayrolsun,,,ellerine sağlık güzel böreğin için çok teşekkürler,her zaman beklerim canım :)
YanıtlaSilTarifin şimdi BURDA YAYINDA Sevgiler :)
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. İlk yediğimde pırasa olduğunu anlamamıştım ama çok lezzetliydi.
Sevgiyle kal.
ziyaretiniz için teşekkürler sevgili arkadaşlarım her zaman beklerim
YanıtlaSilmmm harika olmuş ellerine sağlık:))
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilellerine sağlık çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilArnavutluk var mı?
Gelibolu17'nin hazırladığı
YanıtlaSil"Çay,Kahve Bahane" etkinliğine
28 MART-28 NİSAN tarihleri arasında
http://www.marifetane.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım...
Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....
“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
Muhammed Mustafa (s.a.v)
Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)
Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Marifetane (Elif Hatice) ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
http://www.marifetane.com/ adresimde yayınlayacağım :)
Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)
hiç sesin soluğun çıkmıyor arkadaşım... Umarım herşey yolundadır. Merak ettim sadece...
YanıtlaSilKolay gelsin.
sağol arkadaşım iyiyim bu aralar biraz yoğunum
YanıtlaSilsebzeli börekleri hep sevmişimdir hele de elde açma olursa, ellerine sağlık :)
YanıtlaSileline sağlık bende geçen cumartesi bunun kıymalısın sipariş üzerine yaptım...kendimizide pırasalı yapıcaktım ne tesadüf içini boş vaktimde yapıp buzluğa atmıştım afiyette kal sevgiler
YanıtlaSiloo harika bir börek var burada,eline sağlık.
YanıtlaSil