3 su bardağı un
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı taşığı tuz
1/4 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı kuru maya
2 su barağı kadar su
üzeri için
yumurta sarısı
Malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun mayalanana kadar bekleyin.Hamuru 8-10 eşit parçaya ayırın elinizi ara sıra sıvı yağla yağlayarak bezeleri hazırlayın .Bezelerin üstlerine birer parça margarin koyun hamuru parmak uçlarınızla açıp iyice inceltin rulo sarın ve kendi etrafında burun iki ucunu birbirine yapıştırın tepsiye dizin mayalanıp kabarmasını bekleyin açmaların üzerine yumurta sarısı sürün 180 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin
çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilCanım çok teşekkürler elleirne sağlık,
YanıtlaSilgüzel açmaların şimdi yayında gene beklerim,selamlar
http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2013/01/acma.html