12 Mart 2010 Cuma
poğaça
malzemeler
1su bardağı ılık süt
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım paket yaş maya
2 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı şeker
1tatlı kaşığı tuz
un
içi için
peynir
üstü için
1yumurta sarısı
çörek otu
ılık sütün içine mayayı ve şekeri koyup mayayı kabartın.
malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur hazırlayın mayalanmasını bekleyin
yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle biraz açıp içine peynir koyun kapatın
tepsiye dizin mayalanması için 15 -20 dakika daha bekletin üstüne yumurta sarısı sürün çörek otu serpin fırında pişirin
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder