24 Nisan 2012 Salı

Herkese merhaba hafta sonu annemle babamı ziyarete gittik.ablamlar,abimler, kardeşim, ve yeğenlerimde geldi güzel bir gün geçirdik herkes birşeyler hazırlayıp getirdi bende pasta,elmalı kurabiye,pırasalı mayalı börek  yaptım


18 Nisan 2012 Çarşamba

ISLAK KEK




Ben 21 cm lik borcama bu ölçülerin yarısını yaptım. Afiyet olsun

4 yumurta
2su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un

sos için
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao

Şekerle yumurtaları çırpın süt, yağ ,kakao ve diğer malzemeleri ekleyin karıştırıp tepsiye dökün 170-180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
Sosu hazırlayıp pişen kekin üstüne dökün.

Bu tarifi çay,kahve bahane etkinliği için  pastaeli ne ve porselen demlik çay saati etkinliği için  paşasofram a gönderiyorum

16 Nisan 2012 Pazartesi

UMAÇ ÇORBASI



Malzemeler
4 su bardağı su
1 su bardağı un
2  domates veya biraz salça
1 küçük kuru soğan
1yemek kaşığı tereyağı
nane
 karabiber
tuz

Tencerede yağ ve soğanı kavurun domatesi ilave edip pişirin  su koyun kaynatın. Bir tabağın içine unu dökün biraz suyla hamur yapın. Hamurları  kaynayan suyun içine elinizle ovalayarak atın tuz karabiber ekleyip hamurlar pişene kadar kaynatın pişince üstüne nane koyun.  Bu tarifi çorbalarımız etkinliği için   çaçaron blog  a gönderiyorum