9 Haziran 2015 Salı

Alman pastası

Malzemeler
1kilo un
200gr.margarin
3 yumurta
200gr.şeker
40gr.maya
1tatlı kaşığı mahlep
1subardağı ılık su

kreması için
1kilo süt
4yemek kaşığı un
2yemek kaşığı nişasta
1subadağı şeker
1yumurta
100gr.margarin
1paket vanilya
üzeri için
pudra şekeri

krema için süt,un,nişasta yumurta ve şekeri bir tencereye koyun karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin  margarin ve vanilyayı ekleyip mikserle 3-4 dakika çırpın.

Hamur için
unu eleyin ortasını havuz gibi açın mayayı biraz şeker ve ve suyla ezin  unun ortasına koyun üzerine un serperek 10 dakika kadar bekletin  malzemeleri ilave edip yoğurun yumuşak bir hamur elde edin üstünü örtüp mayalandırın.Hamuru tekrar yoğurun 130 -140gr.lık bezeler yapın  yağlı kağıt yayılmış fırın tepsisine  dizin 15 dakika daha mayalandırın 170 derecede 25-30 dakika pişirin.soğuyunca  enlemesine ortadan kesin alt parçaya krema sürün üst parçayı kapatın  üstüne pudra şekeri serpin

40 yorum:

  1. Ne zamandır yapıp çocuklara tattırılacaklar arasındaki tarif bu. Ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
  2. çok severim ortaokuldayken sürekli yerdim şimdi kilo kaygısı çıkınca tabi yiyemez oldum .-(

    YanıtlaSil
  3. kahrolsun diyetler..öyle çok severim ki:)

    YanıtlaSil
  4. çok güzel bir tarif elinize saglık :) Lezzet Tramvayı

    YanıtlaSil
  5. Nuray hanım ellerinize sağlık.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Tatlı şeyleri çok sevmiyorum ama küçükken böyle şeylerin üzerindeki pudra şekerine bayılırdım.

    YanıtlaSil
  7. Tatlılarla çok aram yok ama bu tarz görünce birazcık tadıyorum:)) ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. bunu bize yapmayacaktınız off çok severimmm

    YanıtlaSil
  9. bu arada 280. izleyiciniz oldum

    YanıtlaSil
  10. Porsiyonluk sunumları çok seviyorum. Bu tarifi deneyeceğim. İnşallah yapabilirim..Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  11. Harika olmuş, ellerinize sağlık, ben en kısa zamanda yapmayı düşünüyorum, çok lezzetli oluyorlar gerçekten. Sevgiler

    YanıtlaSil
  12. oo çok güzel, elinize sağlık

    YanıtlaSil
  13. Alman pastasını çok severim.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  14. Alman pastasına bayılıyorum, bu tarifi de deniycem.

    YanıtlaSil
  15. Ellerinize sağlık çok severim ama bir tülü yapmak kısmet olmadı :)
    Sevgilerle

    YanıtlaSil
  16. Elinize sağlık, bu tariflerle nasıl kilo verilir bilmiyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. keşke yesek yesek kilo almasak ne güzel olurdu :))

      Sil
  17. ne güzel tarifleriniz var böyle süper hemen takibe aldım bloğunuzu :) bende bloğuma beklerim sizi :)

    YanıtlaSil
  18. Ellerine sağlık adaşım...Çokta severim..

    YanıtlaSil
  19. Bayılırım Alman Pastasına...Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  20. Bayılırım ay ay ay harika görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  21. hımmm harika görünüyor,ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  22. Eski bir Almancı olarak işte budur dedim. Çocukluğumdaki yediğime benziyor. Ama onların içinde kayısı marmelatı gibi birşey oluyordu. elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  23. valla harika gorunuyor ama bukadar diyetle ugrasırken insan yapmaya korkar :) ellerinize sağlık ;)

    YanıtlaSil
  24. Elinize sağlık çok severim :)
    Bu arada takipteyim bana da uğrarsanız çok sevinirim sevgiler...
    http://modadusleri.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  25. Nefissssssss olsada yesem:))) ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  26. Ellerine sağlık... Bayılırım alman pastasına deneyeceğim ;)

    YanıtlaSil
  27. ellerinize sağlık çok güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil