Meyveli pasta

Çikolatalı pasta

Malzemeler
1 paket Dr.oetker pandispanya un
4 yumurta
2-3yemek kaşığı su
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
2-3 yemek kaşığı kakao

1 paket Pasta kreması
1,5 su bardağı süt
damla çikolata
erimiş bitter çikolata

Pandispanyayı kutunun üzerindeki tarife  göre hazırlayın pişirin.Soğuyan pandispanyayı enlemesine 2 veya 3 parçaya kesip aralarına krema sürün damla çikolata koyun pastanın üzerine krema sürün ve her tarafını damla çikolatayla kaplayın  erimiş çikolatayla süsleyin

19 MAYIS ATATÜRK'Ü ANMA VE GENÇLİK VE SPOR BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN

pasta

İncir Tatlısı

Malzemeler
1 paket incir
2,5 çorba kaşığı un
1 çay bardağı şeker
dövülmüş ceviz
yarım çay bardağı şeker

İncirleri ılık suda ıslatın.Tavaya 2,5 kaşık un koyup billur olana kadar kavurun soğutun bir çaybardağı şeker ve cevizi koyun incirin içini açın hazırladığınız karışımı incirlerin içine doldurun kapaklı tavaya dizin üzerini kapatıncaya kadar su koyun yarım çay bardağı şekeri dökün parlaklık vermesi için biraz sıvıyağ gezdirin kapağını kapatın ve suyunu çekinceye kadar pişirin.

Çikolata kremalı çikolatalı kekler

Malzemeler
80gr.tereyağı
140 gr.şeker
175gr.un
1yemek kaşığı kabartma tozu
1/3 su bardağı kakao
1su bardağı süt
2 yumurta
1 tutam tuz

Çikolatalı krema için
200gr bitter çikolata
240ml.krema
50gr.krem peynir
35gr.şeker

Tereyağını,şekeri,unu,kabartma tozunu ve kakaoyu bir kabın içinde ekmek kırıntısı görünümüne gelene kadar çırpın.Ayrı bir kapta sütü yumurtaları tuzu karıştırın ve karışıma ekleyip çırpın.Mufin kalıplarına dökün önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
Kreması için
Kremayı bir kaba dökün ve tepecikler oluşana kadar çırpın.
Ayrı bir kapta krem peynir ve şekeri çırpın
Çikolatayı benmari usulü eritin
Hepsini karıştırın
Krema sıkma torbasına koyup keklerin üzerine sıkın.

Anneler gününde Saniye Rıza Kız Yetiştirme Yurdundaydık

 Bursalı blog yazarları olarak sosyal sorumluluk projesi kapsamında  Anneler gününü Saniye Rıza Kız Yetiştirme Yurdundaki kızlarımızla birlikte geçirdik