çatlak kafe

11 Mayıs 2013 Cumartesi

9 Mayıs 2013 Perşembe

7 Mayıs 2013 Salı

Peynirli ıspanaklı papuçlar

Malzemeler

300gr.böreklik yağ

yarım kilo un

1 yumurta

200 gr.su

tuz

birkaç damla limon suyu

içi için

125 gr.lor

250gr.ıspanak

2yumurta

üzeri için kabak çekirdeği

Milföy hamurunun yapımı

Su ve yumurtayı biraz karıştırın içine un, tuz koyup hamur özleşene kadar yoğurun bir beze haline getirin üzerine nemli bez örtüp biraz dinlendirin hamuru tezgaha alın altını ve üstünü biraz unlayın bezenin üstünü artı şeklinde kesin kestiğiniz yerlerden uçlarını merdaneyle açın hamurun ortası kalın kalacak.Ortasına 300gr.oda sıcaklığındaki margarini koyun

hamurları yağın üstüne iyice kapatın

hamuru dikdörtgen açın ve üçe katlayın

üstüne nemli bez örtüp buzdolabında dinlendirin.Dinlenen hamuru yeniden dikdörtgen açın üçe katlayın buzdolabında dinlendirin aynı işlemi altı tur devam edin.Hamuru dikdörtgen açın 10x10cm.karelere kesin.

Ispanağı ince ince doğrayın lor ve 1yumurtayı ıspanağa karıştırın.Hamurun ortasına iç koyun uçları karşılıklı gelecek şekilde kapatın.Kalan yumurtayı hamurun üstüne sürün çekirdek serpin 200 derecede pişirin

Hamurla bu kadar uğraşmak istemezseniz hazır milföy kullanabilirsiniz.Afiyet olsun

5 Mayıs 2013 Pazar

Gelibolu butik çekiliş yapıyor

katılmak isteyen arkadaşlar bilgi almak için TIKLAYIN

4 Mayıs 2013 Cumartesi

Bursalı Bloggerler Bahar Toplantısı

Bugün bloggerler olarak bahar toplantısında buluştuk çok güzel bir gün geçirdim.İstanbul'dan gelen misafir blogger arkadaşlarımız da vardı.Toplantıyı düzenleyen Deryayla lezzetlere ve emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum . Sponsor olan firmalarada güzel hediyeleri için çok teşekkür ediyorum
Sponsor Firmalarımız ve birbirinden güzel hediyeleri
KERAMİKA SERAMİK