17 Nisan 2013 Çarşamba
13 Nisan 2013 Cumartesi
12 Nisan 2013 Cuma
5 Nisan 2013 Cuma
İrmik tatlısı
Malzemeler
1 su bardağı irmik
1,5 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
tarçın
Yapılışı
irmik ve yağı biraz kavurun su,süt,şeker,vanilya koyun koyulaşıncaya kadar pişirin.Biraz soğuyunca tatlıdan küçük parçalar koparın avucunuzda yuvarlayın tabağa dizin .Küçük yuvarlak bir kapağı önce tarçına batırın sonra hazırladığınız küçük topların üzerine bastırın fındıkla süsleyin
28 Mart 2013 Perşembe
Paskalya çöreği
malzemeler
3 su bardağı un
yarım su bardağı şeker
yarım paket margarin
2 yumurta
20 gr.yaş maya
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mahlep
üstü için
1 yumurta sarısı
file fındık
yapılışı
Unu bir kaba koyun ortasını havuz şeklinde açın ortasına mayayı koyup ılık sütle eritin .Margarin,şeker,yumurta ve mahlebi koyun unu karıştırmadan malzemeleri karıştırın sonra unu ilave edin kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun 15-20 dakika dinlendirin. Hamuru dört eşit parçaya bölün her parçayı üç eşit parçaya bölüp hamuru 15cm.uzunluğunda çubuklar yapın üç çubukla saç örgüsü şekli verin tepsiye koyun kabarmasını bekleyin üstüne yumurta sarısı sürün file fındık koyun 170 derece ısıtılmış fırında pişirin
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
