24 Mayıs 2017 Çarşamba

EV YAPIMI HAMBURGER

HAMBURGER KÖFTESİ
400gr.kıyma
1 rendelenmiş suyu sıkılmış soğan (suyunu koymayın )
yarım çay bardağı süt
1 yumurta
yarım yemek kaşığı salça
1 çorba kaşığı ekmek içi
yarım su bardağı sıvıyağ
tuz,karabiber
Köfteyi yoğurun yağlı kağıt arasında açıp bardakla yada yuvarlak kalıpla kesin buzdolabında dinlendirin kızartın

HAMBURGER EKMEĞİ
1 paket yaş maya
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz un
üzeri için su ve susam
hamuru yoğurup mayalandırın  açıp bardakla kesin  tepsiye dizin üzerine su sürüp susam dökün  fırında pişirin 

Artık hamburgeri birleştirip içini hazırlamak da sizin zevkinize kalmış.:))


2 yorum:

  1. Ellerinize sağlık. Ev yapımı olması çok daha iyi tabi. Sevgiler.

    YanıtlaSil