12 Ağustos 2015 Çarşamba

Güneşli yaz mantısı



Tarifini sevgili  birgülünlezzetleri'nden aldım benim gibi et yemeyenler için güzel bir tarif
Malzemeler
2 adet yufka
2 adet kabak
2 adet domates
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
tuz
kızartmak için sıvıyağ
 
yufkaları 5-6 cm eninde sigara böreği gibi üçgen kesin  yufkaların içine hiçbirşey koymadan incecik ucuna kadar tırtıl gibi sarın ucunu suyla yapıştırın.tüm yufkaları bu şekilde sarın.
Kabakları rendeleyip sıvı yağda hafif yumuşayıncaya kadar soteleyin
Sosu için domatesleri rendeleyip sarımsakla beraber sıvıyağda pişirin.
Yufkalardan yaptığınız tırtılları sıvıyağda kızartın ve tabağa güneş gibi yerleştirin daha sonra üzerine yoğurt,kabak ve domates sosunu ilave edip servis yapın

37 yorum:

  1. Görüntü içimi açtı yanlız..Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık ben de kabaksız,kıymalı olarak denedim çok nefisti.:)

    YanıtlaSil
  3. Bende yaptım sahaneydi elinize saglik

    YanıtlaSil
  4. Görünümü muhteşem.Mutlaka denemek istiyorum.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize sağlık,Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  6. Ne kadar tatlısınız. Öncelikle çok teşekkür ederim. Nazik ve güzel davranışını için. Ellerinize sağlık çok şahane olmuş. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Birgül Hanım da çok güzel hazırlamıştı.. Siz de öyle.. Ellerinize sağlık.. Nefis görünüyor.. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. güzel yorumlarınız için teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  9. güzel yorumlarınız için teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  10. Yaaa acıktım ama çok güzel gözüküyor

    YanıtlaSil
  11. Görüntüde süpermiş ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  12. eline sağlık harika görünüyor biraz zahmetli gibi ama değer

    YanıtlaSil
  13. oy süper bayıldım üşenmesem de yapsam keşke :-((

    YanıtlaSil
  14. Sebzeli manti hiç yemedim ama goruntu harika!

    YanıtlaSil
  15. Sebzeli manti hiç yemedim ama goruntu harika!

    YanıtlaSil
  16. Sunum muhteşem bu aralar herkes yapıyor bende bir ara yapayım ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  17. Sunum muhteşem bu aralar herkes yapıyor bende bir ara yapayım ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  18. ellerinize sağlık takibimdesiniz ... bloğuma bekliyorum http://www.rnkync.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  19. Elinize sağlık, nefis görünüyor (:

    YanıtlaSil
  20. Bu tarifi denemeyi çok istiyorum ama diyetteyim :) ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  21. Hem kolay hem de çok lezzetli görünüyor :)

    YanıtlaSil
  22. olsada yesem şimdi canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  23. nefis görünüyor sunumda harika elinize sağlık :) sevgiler

    YanıtlaSil
  24. Tarifinizi yaptım :) Börekleri kızartmadan fırınlayarak pişirdim.. Gerçekten nefis oldu :)

    YanıtlaSil
  25. Sunum şahane olmuşş ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  26. çok pratik ve lezzetli bir tarif birgülünde seninde ellerinize sağlık sevgiler
    www.hadisofraya.com

    YanıtlaSil
  27. Ne güzel çok pratik bir tarif :)

    YanıtlaSil
  28. Etsizse madem ben bunu vejeterjan arkadaşım için saklayayım :)

    YanıtlaSil
  29. Harika olmuş, elinize sağlık ;)

    YanıtlaSil
  30. kışın içimizi ısıtacak.. : )

    http://hayatin-puf-noktalari.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil