6 Ağustos 2014 Çarşamba

Acıbadem kurabiyesi

Malzemeler
150 gr.badem unu
100gr.fındık unu
225gr.yumurta beyazı
400gr.şeker
Yapılışı
tüm malzemeleri tencereye koyun hafif ateşte  şeker eriyene kadar tahta kaşıkla devamlı karıştırarak 10-12 dakika kadar pişirin.Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin Tepsiye yağlı kağıt serin hamuru krema sıkma torbasına koyup aralıklarla tepsiye sıkın önceden ısıtılmış fırında 130 derecede 30- 40 dakika kadar pişirin fırından çıkardığınız tepsiyi ıslak bezin üzerine koyun kurabiyeler biraz soğuyunca servis tabağına alın


2 yorum:

  1. ellerine sağlık canım.afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Çok severim bu kurabiyeyi elinize saglıkk nefis olmuş sevgiler...

    YanıtlaSil