150gr.tereyağı
1su bardağı sıvıyağ
1çay bardağı çörekotu
1yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek )
1çay bardağından 1 parmak eksik şeker (küçük çay bardağıyla)
1tatlı kaşığı tuz
1tatlı kaşığı kırmızı biber
1tatlı kaşığı mahlep
1paket kabartma tozu
un
Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırın yoğurun hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartın yuvarlak şekil vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün üstü kızarıncaya kadar fırında pişirin
Adı tuzlu minikler olunca biraz da tuz gerekir miydi acaba diye düşünüyorum. Mahlep falan malzeme süper ellerinize sağlık.
YanıtlaSilteşekkür ederim. içinde tuz var tatlı tuzlu arası bir tadı oluyor
YanıtlaSilhttp://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ ellerınıze sağlık....sızı sayfama ekledım...sevgılerımı bırakıyorum...
YanıtlaSil