Malzemeler
100 gr.margarin
600-700gr.un
250ml.süt
40gr.yaşmaya
80gr.şeker
2 yumurta
içi için
100ml.süt
125gr.şeker
100gr.iri dövülmüş ceviz
40gr.kakao
100gr.kuru üzüm
tarçın
200gr.kakaolu pandispanya
üzeri için
2 yumurta sarısı
Mayayı sütle karıştırın.Unu bir kaba koyun ortasına mayayı koyun 15 dakika bekletin yağı eritip ılıtın unun içine dökün kalan malzemeleri de ekleyip hamuru yoğurun üzerine nemli bez örtüp mayalandırın.Ben fırını 50 dereceye getirip hamuru fırında mayalandırıyorum böyle daha çabuk mayalanıyor
içi için verilen tüm malzemeyi karıştırın.
Hamuru 30x40 cm boyutlarında açın ( ben hamuru kalın olmasın diye iki parçaya böldüm) içine malzemeyi koyun rulo sarın tepsiye yerleştirip mayalandırın üzerine yumurta sarısı sürün fırında pişirin
çok şık ve güzel bir sunum olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilMerhaba canım,ellerine sağlık çok teşekkürler nefis tarif için,şimdi burda http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/11/kakaolu-rulo-kek.html yayında...gene beklerim,selamlar hayırlı cumalar :)
YanıtlaSilharika görünüyor ellerinize sağlık
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilhıım ellerine sağlık çok güzel görünüyor sevgiler...
YanıtlaSilDeğişik bir kek olmuş,ellerinize sağlık.
YanıtlaSilellerine sağlık, görüntü çok güzel...
YanıtlaSil