26 Haziran 2012 Salı

peynirli poğaça


Malzemeler
250 gr.margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su veya süt
1 paket kuru maya
un
3 yumurta(1 yumurta sarısını üstüne sürmek için ayırın)

Hamuru kulak memesi yumuşaklığında yoğurun yarım saat kadar mayalandırın  bezelere ayırın içine peynir koyarak  poğaçaları hazırlayın  üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin .Fırında 200 derecede pişirin

8 yorum:

  1. mayalı poğaçaları çok severim,ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  2. pastane poğaçası gibi güzel görünüyor,ellerine sağlık ben de bayılırım..

    YanıtlaSil
  3. cok güzel görünüyorlar! bu pazar denemeli mi ne?

    YanıtlaSil
  4. ay pardon! esimin(roland) hesebindan yaziyormusum :)))

    YanıtlaSil
  5. kalkıp poğçamı yapsam acaba ama saat çok geç.

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık denemek lazım aynı fikirdeyim...

    YanıtlaSil
  7. pastane poğaçası gibi görünüyor. enyakın zamanda denemem gerek...

    YanıtlaSil