14 Mayıs 2010 Cuma

elmalı kurabiye


malzemeler


2 yumurta


250gr.margarin


1 kahve fincanı yoğurt


1 kahve fincanı sıvı yağ


1 paket kabartma tozu


un


iç malzemesi


3-4 tane elma


toz şeker


tarçın


ceviz


üstü için pudra şekeri




elmaları rendeleyin içine şekeri ilave edip ocakta pişirin tarçın ve ceviz koyun.




hamur yoğuracağınız kaba unu koyun unun ortasını açıp yumuşamış margarin,yoğurt,yumurta,sıvı yağ kabartma tozu koyun hamuru yoğurun küçük parçalar kopartın elinizle biraz açıp iç malzemesini koyun poğaça gibi kapatın tepsiye dizin 170 derecede hafif kızarana kadar pişirin fırından çıkınca üstüne pudra şekeri dökün

1 yorum: