23 Mart 2016 Çarşamba

blogger etkinliğimiz

Herkese merhaba   cumartesi günü blogger arkadaşlarımızla buluştuk  casitabursanın muhteşem kahvaltısıyla başayan etkinliğimiz  istanbuldan gelen misafirlarimiz   özlem mekik,  arenandfamily, hamaratfusun 'la harika sohbetle devam etti zamanın nasıl geçtiğini anlayamadan etkinliğimizin sonuna geldik  grupinoks'un hep hayalini kurduğum şef bıçağı hediyesi  en büyük süpriz oldu





9 Mart 2016 Çarşamba

Malaga


 malzemeler
sade yada kakaolu  pandispanya
8- 10 adet küçük muz
1paket vanilyalı  pasta kreması
200gr, krema
200gr.bitter çikolata

pandispanyayı yada keki muzların boyunda 8-10 adet  dikdörtgen kesin  kremayı çırpın keklerin üzerine sürün üstüne muzları koyun kenarlarını krema ile düzeltin 200 gr.kremayı ısıtın içine bitter çikolatayı koyup eritin hazırladığınız ganajla pastaların üstünü kaplayın.Afiyet olsun


1 Mart 2016 Salı

Tepside kumpir



Malzemeler
5 büyük patates
kaşar peyniri
biraz tereyağı
tuz
1 kavanoz garnitür
1 küçük kutu mısır
6 salatalık turşusu(kornişon)
ketçap
mayonez


patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun  çatal yardımıyla püre haline getirin içine biraz tereyağı tuz ve rendelenmiş kaşar peyniri koyup karıştırın  turşuları küçük küçük doğrayın bir kabın içinde garnitürü
mısırı ve turşuları karıştırıp  patateslerin üzerine yayın  üstünü ketçap ve mayonezle süsleyin



22 Ocak 2016 Cuma

Salepli kek


Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
50 gr,eritilmiş margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı salep
1 tutam tuz
3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
2 çay kaşığı tarçın
3 su bardağı un

yumurtaları bir kasede çırpın şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin sonra margarin,süt ilave edin çırpın tarçın salep ve tuzuda ilave edin en son un, kabartma tozu ,vanilyaı ve cevizi ekleyin biraz daha çırpın.
karışımı yağlanmış  kek kalıbına dökün önceden ısıtılmış fırında 170 derece pişirin