zumba pasta

 

 

Ekmek

Geçen gün markete gittiğimde görüp aldığım Dr.oetker ekşi maya ile yaptığım ekmeğim.Paketin üzerindeki tarife göre yaptım

19 Mayıs ATATÜRK'ü anma Gençlik ve Spor Bayramımız Kutlu olsun

kedidili bisküvili tiramusu

 

500 ml.süt
30 gr.un
30 gr nişasta
2 yumurta
160 gr.şeker
300 gr.labne peyniri
1 paket vanilya
kedi dili büsküvi

Bisküvileri ıslatmak için
150 ml.ılık su
30gr.toz kahve
4-5gr.türk kahvesi
1 tatlı kaşığı şeker

Yapılışı
Peynir ve bisküvi dışındaki malzemeleri karıştırarak ocakta pişirin.Soğuyunca peyniri içine karıştırın .Bir kabın içine su,kahve ,şeker ve türk kahvesini karıştırıp şurubu hazırlayın bisküvileri bu şurupla ıslatın tepsiye dizin krema sürün tekrar bisküvi koyun krema sürün  kakao serpin

Anneler günü pastası

anneler günü için yaptığım pasta birkaç gün önce yayınlamıştım  aslında ama

yanlışlıkla bloğumdan silince yeniden  resmini koydum tabi bütün yorumlarda gitti üzüldüm

Muzlu rulo pasta

malzemeler
5 ortaboy yumurta
1subardağından 1parmak eksik şeker
1subardağı un
1çay kaşığı kabartma tozu
1paket vanilya
1çorba kaşığı su
içi için
1 paket pasta kreması
muz

Bir kabın içinde yumurta beyazlarını krema gibi olana kadar çırpın içine şekeri koyun çırparken yumurta sarılarını tek tek ilave edin  un,kabartma tozu vanilya ve suyuda ilave edin biraz daha çırpın hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine döküp 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.soğuyunca üzerine krema sürüp muz koyun rulo sarın

limonlu furre

Biskuvi hamuru için
180 gr. margarin
100gr.toz şeker
60gr.toz badem
300gr.un
1 yumurta sarısı
20ml.soğuk süt

limon kreması için
200gr.tereyağı
1su bardağı toz şeker
100ml.limon suyu
4 yumurta sarısı
5 yemk kaşığı nişasta
1adet limon rendesi
limon kreması için bütün malzemeleri bir tencereye koyun koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin ateşten alın ara sıra karıştırarak soğutun buz dolabında saklayın.

Bisküvi hamuru için
Bütün malzemeyi karıştırıp yoğurun.Hamuru buzdolabında iki saat dinlendirin.
fırını165 derecede ısıtın hamuru biraz yoğurun 0,5 cm. kalınlığında açın yuvarlak kalıpla kesin yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin 25-30 dakika kadar pişirin soğuduktan sonra iki bisküvinin arasına limon kreması sürün bisküvileri birbirine yapıştırın