3-2-1 poğaça

Malzemeler
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta beyazı
1 çay kaşığı tuz
4-5 bardak un
üstü için
1 yumurta sarısı
susam
içi için
peynir

Yapılışı
bir kaba yoğurt,sıvı yağ,tuz ,kabartma tozu ve yumurta beyazını koyun unu azar azar unu ilave ederek yoğurun kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlayın 30 dakika dinlendirin yumurta büyüklüğünde parçalar koparın içine peynir koyun .Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin poğaçaların üstüne yumurta sarısı sürün susam serpin önceden ısıttığınız fırında 180 derecede pişirin