31 Ekim 2012 Çarşamba

Minik kek



Malzemeler
120 gr.yumuşak margarin
2 yumurta
140 gr.şeker
200 gr. yoğurt
limon kabuğu rendesi
1  limon suyu
250 -260 gr.kadar un
1 paketkabartma tozu

yağ ve şekeri çırpın yumurtaları ekleyin diğer malzemeleri ilave edin iyice karıştırın küçük kalıplara dökün 190 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin

13 Ekim 2012 Cumartesi

Pavlova pastası

 
Pandispanya için
1 kutu pandispanya un
3 yumurta
8-10 yemek kaşığı su
1 çay bardağı öğütülmüş antep fıstığı
 
krema için
birbuçuk su bardağı süt
4 çay kaşığı neskafe
1 paket vanilinli pasta kreması
40 gr. çikolata rendesi
 
üzeri için
2 yemek kaşığı antep fıstığı
rende çikolata
 
yapılışı
Pandispanya ununu yumurta ve suyla 7-8 dakika çırpın bir çay bardağı antep fıstığını ilave edin karıştırın.26 cm.çapındaki kalıba dökün önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişirin.Soğutup enlemesine ikiye bölün.
Kreması için
Sütü ılıtın içinde neskafeyi eritin ve buzdolabında soğutun sonra bu sütle pasta kremasını çırpın pandispanyanın alt katına neskafeli kremadan sürün çikolata rendesi serpin  ikinci patı kapatın pastanın tamamına krema sürün üzerini antep fıstığı ve çikolata ile süsleyin