22 Ocak 2016 Cuma
Salepli kek
Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
50 gr,eritilmiş margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı salep
1 tutam tuz
3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
2 çay kaşığı tarçın
3 su bardağı un
yumurtaları bir kasede çırpın şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin sonra margarin,süt ilave edin çırpın tarçın salep ve tuzuda ilave edin en son un, kabartma tozu ,vanilyaı ve cevizi ekleyin biraz daha çırpın.
karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün önceden ısıtılmış fırında 170 derece pişirin
17 Ocak 2016 Pazar
Tuzlu kurabiye
Malzemeler
250 ml.krema
1 yumurta akı
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
tuz
aldığı kadar un
Yumurtanın akını az tuz ile karbeyaz olana kadar çırpın diğer malzemeleri ekleyip yoğurun hamurdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın tepsiye dizip 180 derece fırında 20- 25 dakika pişirin
250 ml.krema
1 yumurta akı
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
tuz
aldığı kadar un
Yumurtanın akını az tuz ile karbeyaz olana kadar çırpın diğer malzemeleri ekleyip yoğurun hamurdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın tepsiye dizip 180 derece fırında 20- 25 dakika pişirin
5 Ocak 2016 Salı
kokoş kurabiye
Hamuru için malzemeler
yarım paket yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 paket kakao
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
içi için
1 su bardağı hindistan cevizi
1 kahve fincanı pudra şekeri
1 yumurta akı
şerbet için
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
sütün içine şeker koyup şeker eriyene kadar karıştırın
Hamur malzemelerini yoğurun 26 parçaya bölün .
Ayrı bir kapta hindistan cevizini pudra şekerini yumurta akını karıştırın 26 parçaya ayırın
kurabiye hamurunu elinizde yuvarlayın ortasını açıp hindistan cevizi karışımını koyun kapatıp yuvarlayın tepsiye dizin
170 derecede 30-35 dakika pişirin
fırından çıkardığınız kurabiyeleri şerbetin içine atıp çıkarın
servis tabağına dizin üzerini erimiş çikolata ile süsleyin
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)