Mozaik pasta

 


Malzemeler
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı margarin
2 yemekkaşığı un
1 paket vanilya
1,5 paket petibör bisküvi
Yapılışı
Bir tencereye bisküvi ve margarin hariç diğer malzemeleri koyup muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin ocaktan alın içine margarin ilave edin biraz soğuyunca  bisküvileri kırıp kremanın içine  atın yavaş yavaş karıştırın  kek kalıbının içine streçfilm serin karışımı kalıba dökün buzlukta biraz dondurun kalıptan çıkarın streçfilmi pastanın üstünden alın üzerine erimiş çikolata yada çikolata sosu dökün
 pastayı kek kalıbına koymak yerine folyo yada streçfilme döküp rulo sarabilirsiniz yada  dondurma kaşığıyla alıp şekil verebilirsiniz

1 yaş pastası

Nisanın doğum günü pastası

portakallı kek

Malzemeler
1,5 su bardağı şeker
3 yumurta
1 su bardağı portakal suyu
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
yarım su bardağı sıvı yağ

yapılışı
yumurta ve şekeri çırpın malzemeleri ilave edin karıştırın yağlanmış kek kalıbına dökün  180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin

kol böreği

 

500gr.un
12gr.tuz
300gr.kadar su

içi için
300-400 gr.ıspanak
lor
karabiber
pul biber

sıvı yağ
erimiş margarin

Ispanakları temizleyip ince ince kıyın tuz koyup ovun   suyunu sıkın ıspanakları bir kaba koyun içine lor,karabiber,pulbiber biraz sıvıyağ koyun.

un ,tuz ve suyla hamuru yoğurun 4 bezeye ayırın her bezeyi tabak büyüklüğünde açın altını ve üstünü sıvıyağla yağlayın üst üste koyun üstünü kapatın yarım saat kadar dinlendirin.
her bezenin üstüne margarin sıvıyağ karışımı sürün  hamuru elinizle çekerek zar gibi ince yufka  açın kenarlarından katlayın ve ıspanağı koyun rulo şeklinde sarın fırın tepsisine dizin  üzerine sıvıyağ sürün önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirin

portakallı kurabiye

Malzemeler

150gr.margarin

1 yumurta

200gr.şeker

1/4su bardağı toz fındık

1 avuç iri kıyılmış fındık

2 portakal kabuğu rendesi

yarım paket kabartma tozu

350 gr.kadar un

 

üzeri için

1 yumurta sarısı

 

Yapılışı

portakal kabuklarını ince rendeleyip şekerle beraber benmari usulü ısıtın karıştırın .Margarini küp küp doğrayın portakal kabuğu rendesi ve diğer malzemeleri ekleyip yoğurun hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın elinizle yuvarlayın fırın tepsisine dizin üzerlerine yumurta sarısı sürün önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika pişirin