12 Şubat 2015 Perşembe

Çikolata dilimleri arasında hindistan cevizli parfe

1 su bardağı süt
2yemek kaşığı toz şeker
1yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1yemek kaşığı tereyağı
1kase beyaz çikolata
yarım su bardağı Hindistan cevizi

kenarları için
1 su bardağı kremşanti
yarım su bardağı Hindistan cevizi

çikolata dilimleri için
200gr. bitter çikolata

Bir tencereye süt ,şeker,yumurta  ve unu koyun sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin ocaktan alın içine bir kase çikolatayı koyun eriyene kadar karıştırın bir kaşık yağ ilave edin pürüzsüz olana kadar karıştırın Hindistan cevizini ekleyip karıştırın soğumaya bırakın.Çikolata dilimleri için bitter çikolatayı benmari usulü eritin  tepsiye yağlı kağıt serin erimiş çikolatayı ince bir tabaka halinde dökün buzdolabında soğutun soğuyan çikolatayı  kare dilimler halinde kesin (ben kalp ve dikdörtgen yaptım) çikolata diliminin üstüne kremeyı sıkın üstünü diğer çikolata dilimiyle kapatın kenarlarına kremşanti sürün tatlının her tarafını hindistan cevizine bulayın

26 yorum:

  1. aaa ne kadar güzel ve pratikk.. çok hoşuma gitti. sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık ,harika görünüyor ...

    YanıtlaSil
  3. Çok pratik bir tarif ,mutlaka deneyeceğim.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. çok güzel olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler

    YanıtlaSil
  5. vawww süper
    ellerine sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Tarif çok güzel ama hindistan cevizi sevmeyen biri olarak başka ne kullanmamı önerirsiniz ?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. belki çekilmiş fındık olabilir diye düşünüyorum ayşegül hanım

      Sil
  7. Nefisssss görüntü de süpeeerrr.... Ellerinize sağlık...

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Merhaba
    Ellerinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim.
    Bana da beklerim.

    YanıtlaSil
  9. Çok değişik bir tarifmiş. Ellerinize sağlık. Sizi izlemeye aldım. Ben de bloğuma beklerim.

    www.bakbuharika.com

    YanıtlaSil
  10. çok güzel ellerinize sağlık
    yalnız kafama takıldı çikolata biraz sert ya yerken zor oluyor mu aradan kremanın akması gibi

    YanıtlaSil
  11. evet haklısınız mine hanım yerken biraz zor ama lezzetli

    YanıtlaSil
  12. Şöyle bütün tatlılara baktım da nasıl da güzeller bayıldım hepsine :) ellerine sağlık canım ...

    YanıtlaSil
  13. Pratik ve leziz bir tarif...
    Ellerinize sağlık.
    Sevgiler .

    YanıtlaSil
  14. Ellerinize sağlık tatlının her cesidine varım .Sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Merhaba, bloğunu yeni keşfettim ve hemen takibe aldım. Bana da beklerim ;) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. çok hoş görünüyor denemek gerek ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil