18 Nisan 2014 Cuma

Ayvalı kurabiye



Malzemeler
2 yumurta
1 paket margarin
1 paket vanilya
1paket kabartma tozu
1tatlı kaşığı zencefil
1tatlı kaşığı tarçın
1su bardağı ince çekilmiş fındık ve badem
aldığı kadar un
ayva marmelatı
1 kaşık bal
Yapılışı
Ayva marmelatı ve bal dışında bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun.Ele yapışmayacak bir kıvamda hamur hazırlayın merdaneyle 2cm.kalınlığında açıp su bardağıyla kesin alt parçasına marmelat koyun ikinci parçayı üzerine kapatın kenarlarından bastırın biraz daha küçük bir bardakla birdaha kesin kenarları açılmayan parçalar hazırlayın yağlı kağıt serili tepsiye dizin 170 derecede pembeleşinceye kadar pişirin.Pişince bir kaşık balı biraz suyla karıştırın kurabiyelerin üzerine sürün

2 yorum:

  1. Tarifimi paylaştığın için teşekkürler nuraycım harika gözüküyorlar ellerine sağlık . Türkan Gülten

    YanıtlaSil
  2. sağol canım yaptım sonunda

    YanıtlaSil