13 Eylül 2013 Cuma

KEK



Malzeme
3yumurta
1su bardağı şeker
yarım su bardağı süt kreması
yarım su bardağı su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
limon rendesi
2,5 su bardağı un

Yapılışı
yumurta ve şekeri çırpın diğer malzemeleri ilave edin karıştırın yağlanmış kek kalıbına dökün 180 derecede fırında pişirin

12 Eylül 2013 Perşembe

Tam buğday unlu baharatlı poğaçalar


Malzemeler
2-2,5 su bardağı tam buğday unu
1 yumurta akı
150 gr. margarin (oda ısısında)
yarım çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane

üzeri için
yumurta sarısı
galeta unu

Yapılışı
un ve kabartma tozunun dışındaki malzemeleri bir kaba alarak karıştırın  un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun hamurdan küçük bezeler alıp elinizle yuvarlayın yumurta sarısı sürüp galeta ununa batırın yağlı kağıt yayılmış fırın tepsisine dizin önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

9 Eylül 2013 Pazartesi

Ekmek




 
Evde  yapmak gibisi yok.Tek  yapmanız gereken bir paket ekmek unu almak ve üzerindeki tarifi uygulamak .

6 Eylül 2013 Cuma

Patatesli tuzlu kek




Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
yarım çay kaşığı karbonat
4 orta boy haşlanmış patates
1'er tatlı kaşığı kıyılmış nane,dereotu,maydanoz
tuz,pulbiber,karabiber,susam,çörekotu

Yapılışı
Haşlanmış patateslerin kabuğunu soyun ve küçük küpler şeklinde doğrayın.Nane ,maydanoz,dereotunu temizleyip kıyın.Yumurtaları bir kaba kırıp bir tutam tuzla çırpın yoğurt ve sıvıyağı ekleyin.Un,kabartma tozu ve karbonatı aynı kabın içine eleyin yumurtalı karışıma yavaş yavaş ilave edip çırpın.Patatesleri,kıyılmış otları  baharatları ekleyin çırpmaya devam edin yağlanmış kek kalıbına aktarın üzerine susam ve çörekotu serpin önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.