pasta

EV YAPIMI HAMBURGER

HAMBURGER KÖFTESİ

400gr.kıyma

1 rendelenmiş suyu sıkılmış soğan (suyunu koymayın )

yarım çay bardağı süt

1 yumurta

yarım yemek kaşığı salça

1 çorba kaşığı ekmek içi

yarım su bardağı sıvıyağ

tuz,karabiber

Köfteyi yoğurun yağlı kağıt arasında açıp bardakla yada yuvarlak kalıpla kesin buzdolabında dinlendirin kızartın

HAMBURGER EKMEĞİ

1 paket yaş maya

1 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı süt

2 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz un

üzeri için su ve susam

hamuru yoğurup mayalandırın  açıp bardakla kesin  tepsiye dizin üzerine su sürüp susam dökün  fırında pişirin 

Artık hamburgeri birleştirip içini hazırlamak da sizin zevkinize kalmış.:))