Kitap ayracı

netten bulup ördüğüm ayraçlar

Bütün öğretmenlerimizin öğretmenler günü kutlu olsun

pasta

 

eşim için yaptığım doğumgünü pastası

 

kek

Hello kitty pasta

pasta

arkadaşım için yaptığım pasta

Kakaolu rulo kek

 

Malzemeler

100 gr.margarin

600-700gr.un

250ml.süt

40gr.yaşmaya

80gr.şeker

2 yumurta

 

içi için

100ml.süt

125gr.şeker

100gr.iri dövülmüş ceviz

40gr.kakao

100gr.kuru üzüm

tarçın

200gr.kakaolu pandispanya

 

üzeri için

2 yumurta sarısı

 

Mayayı  sütle karıştırın.Unu bir kaba koyun ortasına mayayı koyun 15 dakika bekletin yağı eritip ılıtın unun içine dökün kalan malzemeleri de ekleyip hamuru yoğurun üzerine nemli bez örtüp mayalandırın.Ben fırını 50 dereceye getirip hamuru fırında mayalandırıyorum böyle daha çabuk mayalanıyor

 

içi için verilen tüm malzemeyi karıştırın.

Hamuru 30x40 cm boyutlarında açın (  ben hamuru kalın olmasın diye iki parçaya böldüm) içine malzemeyi koyun rulo sarın tepsiye yerleştirip mayalandırın üzerine yumurta sarısı sürün fırında pişirin